január 24, 2020

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

VINUM VINORUM SLOVACIAE 2019

Pred dvomi rokmi sa zrodila novinka, ktorá mení doterajšie tradície v hodnotení vín, je otvorená pre všetkých autorov vín zo Slovenska, ale hlavne prinavrátila do sveta konkurzov to podstatné v hodnotení vína, spravodlivosť.

Múzeum vín v Prešove už viac ako 25 rokov otvára svoje pivnice pre návštevníkov z domova či zahraničia s jediným cieľom, šíriť slávu slovenského vinárstva. Aj keď sme malá vinárska krajina, naša tradícia a skúsenosti vo výrobe vína v ničom nezaostávajú za svetovou špičkou. Ba naopak, takmer každý mesiac prichádzajú informácie zo sveta, že slovenské či moravské vína sa dostali na vrchol v mnohých popredných svetových súťažiach. Odniesli si domov najvyššie ocenenia, ale hlavne vzbudili záujem svetovej verejnosti o tento náš malý kúsok zeme uprostred Európy. Napokon aj v Prešove sa organizuje medzinárodná prehliadka vín Muvina, ktorú čaká už v roku 2020 25. pokračovanie. Riaditeľ Múzea vín v Prešove Ing. Dušan Hažír poznamenal: "Aj súťaž Muvina sa riadi prísnymi pravidlami pre organizovanie medzinárodných konkurzov, aj preto ako jediná na Slovensku dostáva každoročne uznanie a podporu zo strany OIV Paríž. Ani 25. ročník súťaže nebude výnimkou, ba naviac nás čaká aj prezentácia víťazných vín z ostatného ročníka Muviny priamo v Paríži pre novozvolené vedenie tejto Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno."

Po úspešných dvoch ročníkoch majstrovskej súťaže Vinum vinorum Slovaciae sa 5. decembra 2019 uskutočnilo súťažné zápolenie opäť. Tentokrát už ale pod patronátom Ministerky pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, pani Gabriely Matečnej. Samotný kredit súťaže tým určite stúpol aspoň v očiach laickej verejnosti. S minimálnym úpravami štatútu (vypustili sa finančné odmeny pre víťazov) zasadli dopoludnia štyri odborné medzinárodné poroty, aby hľadali tie najlepšie slovenské ikony spomedzi prihlásených vín systémom vyraďovacích duelov. Porota vyberala v jednotlivých kolách tie lepšie, komplexnejšie, výraznejšie vína v šiestich kategóriách – vína biele suché, biele polosuché a polosladké, ružové, červené, šumivé vína vyrábané klasickou technológiou, a napokon prírodne sladké vína bez rozdielu farby.


Pred samotným hodnotením duelov sa uskutočnilo losovanie vín podľa tenisového modelu. Na základe údajov v prihláške vína zoradili do rebríčka v každej kategórii podľa úspešnosti v štandardných domácich či zahraničných súťažiach. Tie najlepšie vína boli do rebríčka nasadené, voľné miesta sa doplnili losovaním z ostatných vín v každej kategórii. Aj tento rok sa do súťaže prihlásila takmer stovka najlepších vín Slovenska.
 
Voľba tých najlepších prebehla opäť netradične. Po obedňajšej pauze a krátkom odpočinku sa začal slávnostný večer v hlavnej sále PKO v Prešove. Pred zrakmi verejnosti, za účasti hostí a sponzorov zasadli za hodnotiaci stôl už len predsedovia komisií a do počtu päť ich doplnila tohto roku pani Zuzana Čorbová, keďže Prof. Malík bol počas konania súťaže dočasne pre nemoc pripútaný na lôžko.

Foto: finálový hodnotiaci stôl v zložení predsedov komisií

Zloženie hodnotiacich komisií
Komisia 1.                     
Péter Sárkány Maďarsko               
Miroslav Dudo Slovensko      
Radoslav Froň  Poľsko           
Alžbeta Zlatnická Slovensko    
Gyorgy Toth Maďarsko       

Komisia 2.
Radoslav Baloun Česká rep.
Ewa Wawro Poľsko
Tomáš Somráky Slovensko
Jozef Toth Slovensko
Svorad Herdický Slovensko

Komisia 3.
Katarína Furdíková Slovensko
Aleš Urbánek Česká republika
Vojtěch Masařík Česká rep.
Jaroslav Krúpa Slovensko 
Katarína Ďurčanská Slovensko

Komisia 4.
Jaro Ostrožovič Slovensko
Pavel Lacina Česká rep.
Zuzana Čorbová Slovensko
Eszter Sárkány Maďarsko
Marián Boršoš Slovensko

Po necelej hodine sa prítomní dozvedeli všetkých finalistov, ktorí obsadili prvé štyri miesta. Opäť prišli aj veľké prekvapenia, lebo na samotný vrchol sa dostali vína, ktoré nepatrili k „favoritom“.

 

Foto: finálový hodnotiaci stôl rozhoduje

Foto: Ing. Dušan Hažír, riaditeľ Múzea vín v Prešove predstavuje jednotlivých výhercov

VINUM VINORUM SLOVACIAE 2019
Majstrovstvá SR  – výsledky

1. Kategória bielych suchých vín
1. miesto     Tramín červený 2018 Fedor Malík a syn., Modra
2. miesto    Devín 2018 Terra Wylak s.r.o., Veľké Zálužie
3. miesto       Veltlínske zelené NZ 2018 VMD Modra
4. miesto    Tramín červený VZH 2017 Vinidi s.r.o., Báb

2. Kategória bielych polosuchých a polosladkých vín
1. miesto    Pálava VZH 2018 Terra Wylak s.r.o., Veľké Zálužie
2. miesto    Rulandské biele BV 2018 Movino s.r.o., Veľký Krtíš
3. miesto    Devín BV 2018 Movino s.r.o., Veľký Krtíš
4. miesto    Devín 2018 Peter Ščepán Vinovin, Limbach

3. Kategória šumivých vín
1. miesto    Lune de Rebecca brut 2017 Vinidi s.r.o., Báb
2. miesto    J.E. Hubert extra dry Hubert, s.r.o., Sereď
3. miesto    Cuvée de Pinots brut  2017 Pivnica Radošina s.r.o., Trnava
4. miesto      Cuvée brut Hacaj s.r.o., Pezinok

4. Kategória ružových vín
1. miesto    Cabernet Sauvignon rosé 2018 Mrva&Stanko, a.s., Trnava
2. miesto    Cabernet Sauvignon rosé 2018 VVD, Dvory nad Žitavou
3. miesto    Cabernet Sauvignon rosé 2019 Zámocké vinárstvo Pezinok
4. miesto      Cabernet Sauvignon rosé NZ 2018 VMD Modra

5. Kategória červených vín
1. miesto    Dunaj VZH 2017 VVD Dvory nad Žitavou
2. miesto    WMC Cuvée 2017 Mrva&Stanko, a.s., Trnava
3. miesto    Quatro 2015 PD Mojmírovce
4. miesto      Dunaj bobuľový výber 2017 Víno Masaryk s.r.o., Skalica

6. Kategória prírodne sladkých vín
1. miesto    Muškát žltý slámové víno 2015 Ostrožovič s.r.o., Veľká Tŕňa
2. miesto    Furmint cibébový výber 2015 Tokaj&Co, Malá Tŕňa
3. miesto    Furmint hrozienkový výber 2018 Ostrožovič s.r.o., V. Tŕňa
4. miesto      Tramín červený hrozienkový výber 2017 VMD Modra

Medaily a diplomy tým najlepším budú odovzdané, slávnostne 25. januára 2020 počas konania veľtrhu cestovného ruchu ITF Slovakia 2020 v stánku Prešovského kraja. Budú to originály, ktoré zdobia len málo vitrín, či reprezentačných miestností úspešných výrobcov.

 

Zdroj: Ing. Dušan Hažír, riaditeľ Múzea vín v Prešove

Last modified on pondelok, 09 december 2019 10:45

Spravodajstvo - video archív

Spravodajstvo

Spravodajstvo

správy z mesta Prešov a okolia


Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo

Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo

Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo

Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo

Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo

Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo

Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo
Spravodajstvo